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안녕하세요 포비기너입니다.
오늘은 키토 저탄수 당근케이크 만들기 레시피를 포스팅하겠습니다.
물론 노오븐!입니다 에어프라이어로 간단하게 해 보세요!

먼저 완성사진입니다!
저는 당근은 싫어하지만 당근케이크는 좋아하는데요 당근케이크의 당근은 단맛이 나더라고요!!

준비물
당근 250g
계란 1개
바닐라오일 2방울
아몬드가루 145g
베이킹파우더 1 티스푼
에리스 테롤 20g
아몬드 우유 220g
(생략 가능) 호두 20g

당근은 이렇게 작게 갈아주세요!
저는 당근을 싫어해서 덩어리가 크면 싫더라고요
그래서 최대한 최대한 작게 갈아서 사용합니다.

정말 정말 간단한 레시피!!
재료를 모두 섞어줍니다!!
섞을 때 주의사항 이런 거 없습니다
그냥 다 넣어주세요 한 번에 다 넣어서 반죽을 만들어주세요

그리고 케이크 틀에 넣어서 에어프라이어에 돌려줍니다.

170도로 30분 돌려주고,
저는 좀 더 단단하게 익은 게 좋아서
160도로 20분 정도 더 돌렸습니다.


제가 단단한 식감이 좋아서 한번 더 돌려서 사진엔좀 퍽퍽해보이지만,
실제로 식감은 파운드케이크 식감이었습니다!
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한번 잘라서 단면을 보여드릴게요!
두그두그두그


짠!! 당근이 송송 박혀있지만
당근 맛은 안 나요!!
아 다시 말하면 당근 맛이 나지만 맛있는 당근 맛이 나요!!
한번 꼭 시도해보세요
정말 정말 간단하고 건강한 케이크 레시피입니다.
케이크가 먹고 싶을 때 참지 마시고 키토, 저탄수 케이크 만들어 드셔 보세요!
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