안녕하세요 오늘은 정말 간단한 바스크 치즈케이크 레시피를 알려드리겠습니다. 오븐이 없어도 괜찮아요! 에어프라이어로 간단하게 시도할 수 있는 레시피입니다. 건강하게 밀가루를 사용하지않고 설탕대신 설탕 대체제인 스테비아(+에리스리톨)를 사용한 새로운 레시피입니다. 2번의 실패를 경험하고 드디어 성공한 레시피이니 꼭 참고해보세요 :) 꿀팁도 알려드릴게요 재료 크림치즈 150g 생크림 50g 설탕 대체재( 에리스리톨, 스테비아) 20g ( 덜 단것이 좋으면 15g 더 단것이 좋으면 25g) 계란 1개 레시피 1. ( 중요 ) 상온에 모든 재료를 1시간 ~ 1시간 30분 둡니다 ( 여름 기준) 재료의 온도가 비슷해야 나중에 분리가 생기지 않습니다 2. 크림치즈를 볼에 넣고 저어줍니다. 아래 사진처럼 반죽처럼 될 ..
